菌类

海螺沟的菌类一般生长在海拔2000—3500米以上的草地、森林里，每到夏秋时节，牛肝菌、松口蘑、羊肚菌、青杠菌等菌类拔土而出，这些菌类普含钙、磷、铁等矿物质，又富有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维，营养价值很高，是秋冬季节养生的最佳选择。